Aydın’dan Kritik Açıklama: Zeytinyağı Fiyatları Yeni Rekolteyle Birlikte Artış Gösterdi
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Aydın’da, bu yılki zeytin rekoltesindeki düşüş, sofraların vazgeçilmezi zeytinyağı fiyatlarına doğrudan yansıdı. Yüksek kaliteli zeytinyağının alım fiyatlarında önemli bir artış yaşanırken, üreticiler için umut ışığı doğdu.
Rekolte Düşüşü Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Geçtiğimiz nisan ayına kadar kilogramı 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ay içinde %35’lik bir sıçramayla 190 TL’ye ulaştı. Bu durum, zeytinyağı fiyatları üzerindeki baskıyı gözler önüne seriyor. Yemeklik cizemlik yağın kilogram fiyatı ise 305 TL olarak belirlendi.
Üreticilerin Beklediği Zam Geldi
Önceki yıllarda düşük rekolte ve maliyetlerin karşılanamaması nedeniyle birçok çiftçinin zeytinini ağacında bırakmak zorunda kaldığı biliniyor. Ancak Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni fiyatlar, zeytin üreticileri için yüz güldüren bir gelişme oldu. Yaklaşık 2 yıldır zorlu bir süreçten geçen üreticiler, bu artışla birlikte motivasyon kazandı.
Detaylı Zeytinyağı Fiyat Listesi Paylaşıldı
Aydın’da zeytin sezonunun hareketliliğinin devam ettiği bu günlerde, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından detaylı bir fiyat listesi kamuoyu ile paylaşıldı. Buna göre, farklı asit oranlarına sahip yemeklik zeytinyağları için belirlenen kilogram fiyatları şu şekilde:
- 0,3 asit: 305 TL
- 0,5 asit: 295 TL
- 0,8 asit: 290 TL
- 1 asit: 265 TL
- 1,5 asit: 245 TL
- 2 asit: 225 TL
Naturel Sızma Yağ Fiyatları da Güncellendi
Aynı zamanda, diğer naturel sızma zeytinyağları için de yeni fiyatlandırmalar açıklandı. Bu kategorideki zeytinyağları için belirlenen kilogram fiyatları ise şöyle:
- 0,3 asit: 295 TL
- 0,5 asit: 285 TL
- 0,8 asit: 280 TL
- 1 asit ham yağ: 202 TL
Bu yeni fiyatlandırmalar, hem üreticilerin emeğinin karşılığını alması hem de tüketiciler için zeytinyağının değerini yeniden belirlemesi açısından önem taşıyor. teknolojikaynak.com.tr olarak, gelişmeleri yakından takip etmeye ve siz değerli okurlarımıza en doğru bilgiyi aktarmaya devam edeceğiz.
